Cukrářské směsi

Bábovka čokoládová bez pšenice

Popis

Extrémně lehká, načechraná a jemná čokoládová bábovka, připravená na bázi přírodně bezlepkových složek. Složení neobsahuje přísady odvozené z pšenice, jejíž lepky mají nejvíce dráždivé a senzibilizující účinky ze všech obilovin, které jsou nám známy.

Složení

Cukr, kukuřičný škrob, rýžová mouka, kakao se sníženým obsahem tuku, bramborový škrob, čokoládový prášek (2,5%) (kakaová hmota, cukr, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor: sojový lecitin); emulgátory: E475, E471; pomocné látky: E500, E541; aroma, sůl, zahušťovadla: E466, E415.

Ke stažení

Recept - Bábovka čokoládová bez pšenice
Specifikace - Bábovka čokoládová bez pšenice